نصائح وحيل

تزايد الجزر الأبيض - نصائح من البذر إلى الحصاد


الجزر الأبيض في ارتفاع. ليس فقط لأنهم يتمتعون بصحة جيدة ، ولكن أيضًا لأنهم يتذوقون لذيذًا. زراعة هي أيضا سهلة للغاية.

الجزر الأبيض هي نبات بصلي بصحة جيدة. ينمو جذر الرعاية سهلة الخضروات بنفسك وحصادها من الخريف إلى الربيع المقبل - لأن الجذر الأبيض هو الخضروات الشتوية الحقيقية التي الأذواق أفضل بعد الصقيع الأول. سيبدأ البذار في مارس. بعد ذلك ، لا تحتاج الجزر الأبيض إلى عناية كبيرة. تعد الاستعدادات الجيدة للتربة والري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة من وقت لآخر من المهام الرئيسية التي تحتاج إلى أخذها في الاعتبار عند زراعة الجزر الأبيض.

الموقع والتربة لزراعة الجزر الأبيض

من الأفضل أن يكون المكان المشمس إلى مكان مظلل جزئيًا بتربة عميقة غنية بالدبال. وكلما كانت الأرض أكثر رشاقة ، كلما كانت الخضروات الجذرية أعمق وأضيق. استخدم مجرفة لتخفيف التربة والعمل في الكثير من السماد العضوي. يجب أن تظل التربة رخوة خلال فترة الإنبات والنمو بأكملها ، لذلك اعمل التربة مع مجرفة مرارًا وتكرارًا.

❍ نصيحة:
تأكد من أن تذهب فقط إلى السرير من الخارج. كل ركلة لا لزوم لها يكثف الأرض مرة أخرى!

كيفية زرع الجزر الأبيض بشكل صحيح

بذور الجزر الأبيض ليست قابلة للتلف. دائما البذور الطازجة للبذر التي لا ينبغي أن يكون أكبر من سنة. الوقت المثالي للبذار هو من مارس / أبريل. لديك لزرع الحبيبات مباشرة في الهواء الطلق. كل 2 البذور على 10 سم. زرع في الصفوف على مسافة 30 إلى 40 سم.

البذور تنبت ببطء شديد. قد يستغرق الأمر ما يصل إلى أربعة أسابيع حتى تظهر البراعم الأولى. في بعض الأحيان لفترة أطول. لذلك لا داعي للذعر إذا لم يحدث شيء في البداية! دائما الحفاظ على رطبة التربة أثناء الإنبات. بمجرد ظهور الشجيرات الصغيرة ، يمكنك تقطيع كل مكان بعناية وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. طبقة من المهاد مصنوعة من القش تساعد على مكافحة الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب فصل النباتات إلى 10 إلى 20 سم.

❍ نصيحة:
تسير الجزر الأبيض بشكل جيد مع البصل والشمندر والسبانخ في السرير. الجزر في الحي المباشر ليست رخيصة. وذلك لأن الجزر والجزر الأبيض نباتية ذاتيا وتجتذب نفس الآفات.

الحفاظ والماء والتسميد حتى الحصاد

الخضروات الشتوية هي المتساهلة نسبيا. إذا كنت قد استخدمت الكثير من السماد قبل البذر ، فهذا عادة ما يكفي لموسم النمو بأكمله. الماء أكثر أهمية. الماء بانتظام لأن الجزر الأبيض يحتاج إلى الكثير من الرطوبة. على الرغم من أنها تنمو ببطء ، إلا أن النتائج جيدة جدًا.

الحصاد ، وإعداد والتمتع به!

يمكنك الحصاد من أواخر الصيف. تذوق الخضروات الجذرية ثم تورتة قليلاً ومريرة قليلاً. الجزر الأبيض تطوير طعمها نموذجي ، حلوة نوعا ما إلا بعد الصقيع الأول. للحصاد ، ارفع المصنع بالكامل بالخارج باستخدام مفترق الحفر. بالمناسبة ، يمكن حصاد الجذور طوال فصل الشتاء ، لأن البرد لا يزعجهم. أنها لا تستمر في النمو من أكتوبر / نوفمبر ، ولكن تبقى جديدة.

❍ نصيحة:
يمكنك تحضير الجذور البيضاء بعدة طرق. أنها تناسب في الحساء ، ويخنة ، والأوعية المقاومة للحرارة والأطباق النباتية.